Pasta met pesto
Ingrediënten voor 2 personen
Pasta naar keuze
Pesto:
- 100 gram rucola
- 150ml olijfolie
- 50 gr parmezaan
- 2 eetlepels pijnboompitten
- 2 teentjes look
Materiaal:
micro urban family
SuperSonic Chopper medium of large
Microgolf
Bereidingswijze:
video
Kook de pasta in de micro urban.
Maak ondertussen de pesto:
Stap 1: Maal de rucola, parmezaan, pinboompitten en look grof in de turbomax of extrachef.
Stap 2: voeg gelijdelijk de olijfolie toe tot de gewenste dikte. (om dikker te maken gebruik je rucola of basilicum)
Voeg de pesto toe aan de pasta en meng goed onder elkaar.